2014.8.2 海老地獄（笑）

今日は三年前に自分の誕生日に執り行った海老ざんまいの会  略して海老地獄です！！

会場は喰切料理 一楽@新橋です！

用意したワイン！！さぁ飲むぞ！

四恩醸造  クレマチス（白）2007

旭酒造  天野原甲州 2011

クリサワブラン 2011

美味しく頂きますので、成仏してください（笑）

ウニ

無理やりウニ丼（笑）

うちわえびにヤキ入れてみました

まごちの刺身とづけ

うちわえび蒸してもらいました

しまえびのお刺身  地味溢れるとはこのことか…

車海老焼かれちゃいました

鯛のお頭！

〆はおこげあんかけ！！

いやーやっぱ面白い！！

素材にこだわっての食事は楽しい！！

次回は鱧かな？？（笑）